אבקת סורביטול

ת: אבקת סורביטול היא הצורה הגבישית והמוצקה של D-sorbitol, המשמשת בדרך כלל בתערובות אבקה יבשות, פורמולציות טבליות ויישומים הדורשים חומר מוצק. תמיסת סורביטול (או סירופ) היא תמיסה מימית של 70%, הנפוצה בשימוש בתכשירים נוזליים, ממתקים ויישומים קוסמטיים. שתי הצורות חולקות את אותן תכונות פונקציונליות; הבחירה תלויה בדרישות הבקשה והעיבוד.

ת: ניתן להשתמש בסורביטול במוצרי מזון ברמות המתאימות לנהלי ייצור טובים (GMP). ה-FDA קבע כי השימוש הנוכחי ב-GMP מביא לרמה מקסימלית של 99% בסוכריות קשות ובטיפות שיעול. עבור יישומי מזון כלליים, רמות השימוש נעות בדרך כלל בין 1% ל-30% בהתאם לסוג המוצר ולפונקציונליות הרצויה. בליעה יומית של 50 גרם או יותר עשויה לייצר אפקט משלשל.

ת: כן. לסורביטול אינדקס גליקמי נמוך והוא עובר חילוף חומרים ללא תלות באינסולין, מה שהופך אותו למתאים למוצרי מזון סוכרתיים ומוצרי מזון בעלי -גליקמיה נמוכה. עם זאת, אנשים עם סוכרת צריכים להתייעץ עם ספק שירותי הבריאות שלהם לפני צריכת מוצרים המכילים אלכוהול סוכר.

A: Yes. The U.S. FDA has affirmed that sorbitol is GRAS (Generally Recognized as Safe) for human consumption. It is approved for use by the European Union (E420) and numerous countries worldwide, including Australia, Canada, and Japan. At low to moderate doses, sorbitol is well-tolerated. High doses (typically >50 גרם ליום) עלול לגרום לשלשול אוסמוטי או גזים אצל אנשים רגישים.

ת: Food Grade (FCC) עומד בדרישות של Food Chemical Codex ומתאים לכל יישומי מזון, משקאות ותוספי תזונה. דרגת תרופות (USP/NF/Ph.Eur.) עומדת בדרישות הטוהר המחמירות של פרמקופיות ומשמשת כחומר עזר בניסוחי תרופות. דרגת דחיסה ישירה מעובדת במיוחד כדי להציג תכונות זרימה אופטימליות ודחיסה עבור ייצור טאבלטים באמצעות דחיסה ישירה. ההבדלים העיקריים טמונים במפרטי טוהר, חלוקת גודל החלקיקים ומאפייני הזרימה.

ת: אנו מציעים מספר דרגות גודל של חלקיקים כולל 20-40 mesh, 20-60 mesh, 60-80 mesh ו-80-120 mesh. ניתן לקבל גם חתיכות מסננות מותאמות אישית לפי בקשה. בחירת גודל החלקיקים משפיעה על יכולת הזרימה, הדחיסה, מאפייני האבק והערבוב.